{"id":4130,"date":"2022-11-23T16:33:59","date_gmt":"2022-11-23T15:33:59","guid":{"rendered":"https:\/\/casacastagna1620.com\/?page_id=4130"},"modified":"2026-03-06T13:57:10","modified_gmt":"2026-03-06T12:57:10","slug":"zwischen-essen-und-wein-2","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/casacastagna1620.com\/de\/zwischen-essen-und-wein-2\/","title":{"rendered":"Zwischen Essen und Wein"},"content":{"rendered":"\t\t
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Zwischen Essen und Wein<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Einzigartige Zutaten f\u00fcr ein Erfolgsrezept<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Einzigartige und unverf\u00e4lschte<\/strong> Zutaten, Qualit\u00e4t in der Einfachheit, das sind die Hauptzutaten, die die kleine K\u00fcche von Casa Castagna charakterisieren<\/strong>.<\/p>

Innen ein elegantes und raffiniertes Ambiente, au\u00dfen eine herrliche Au\u00dfenterrasse, die eine Kontinuit\u00e4t mit dem Inneren schafft und einen unvergesslichen Blick auf den kleinen See von Mergozzo und die umliegenden Berge bietet.<\/p>

Ein historisches Herrenhaus in einer der sch\u00f6nsten und exklusivsten Gegenden von Verbano-Cusio-Ossola <\/strong>ist der ideale Ort, um ein kleines Bistro <\/strong>einzurichten, das seine G\u00e4ste mit Gerichten mit ungew\u00f6hnlichen Geschmacksrichtungen verbl\u00fcfft, ein unvergessliches Erlebnis von Ruhe und Authentizit\u00e4t.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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In der K\u00fcche werden einfache<\/strong> Gerichte aus lokalen Zutaten und kleinen K\u00f6stlichkeiten<\/strong> aus aller Welt zubereitet<\/strong>.<\/p>

Die K\u00e4se- und Wurstplatten <\/strong>werden von sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten Weinen kleiner, aufstrebender Winzer begleitet. Die Geschm\u00e4cker und Aromen aus alten Zeiten werden wiederentdeckt und auf eine ganz besondere Art und Weise pr\u00e4sentiert, die sicherlich nicht unbemerkt bleibt.<\/p>

Traditionelle warme Gerichte mit moderner Note werden abwechselnd angeboten, so dass Sie den Genuss von Aromen, die dem nat\u00fcrlichen Lauf der Jahreszeiten folgen, wiederentdecken k\u00f6nnen.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Kleine K\u00e4sereifung<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die Aromen und D\u00fcfte<\/strong>, die aus unseren Gerichten hervorgehen, finden sich in unserem K\u00e4sekeller neben dem kleinen Laden wieder<\/strong>, in dem die Spitzenprodukte der Region, ob italienisch oder nicht, zusammengef\u00fchrt werden.<\/p>

I formaggi <\/strong>proposti sono il frutto di un\u2019accurata ricerca che la famiglia Castagna compie da oltre 60 anni.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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In den Kellern des Unternehmens in Ornavasso<\/strong> werden die Geheimnisse der K\u00e4seherstellung von Generation zu Generation weitergegeben<\/strong>. Heute m\u00f6chte Giuseppe Castagna seine Leidenschaft f\u00fcr die Auswahl einzigartiger K\u00e4sesorten<\/strong>, die Fr\u00fcchte der Handwerkskunst und das Wissen der alten Bergk\u00e4ser mit den G\u00e4sten teilen, die seit Jahren das Familienunternehmen, das in der ganzen Welt als Synonym f\u00fcr Qualit\u00e4t und Professionalit\u00e4t bekannt ist, charakterisieren und aufwerten.<\/p>

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In dem kleinen Laden werden Sie von den einzigartigen D\u00fcften empfangen<\/strong>, die von den f\u00fcr unsere T\u00e4ler typischen Almk\u00e4sen und andere<\/strong>n, meist aus Rohmilch hergestellten K\u00f6stlichkeiten ausgehen, die die Aromen des Landes und die D\u00fcfte der Weide, von der sie stammen, in sich vereinen.<\/p>

Die unterschiedlichen Reifezeiten, die verschiedenen Produktionsjahrg\u00e4nge<\/span><\/strong> und die Verbindung von Tradition und Innovation bieten eine Auswahl an Produkten, die auch den anspruchsvollsten Gaumen und die heterogensten Geschm\u00e4cker zufrieden stellen.<\/span><\/p>

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Die Aromen der einfachen, wahren und authentischen Dinge, die Sie in unserem kleinen Bistro finden, spiegeln die Philosophie unserer Familie wider, die der Meinung ist, dass Qualit\u00e4t in der Einfachheit liegt.<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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