Assaporare e respirare
tutta l'essenza di un territorio

Notre menu

Pour un bon départ

Premiers

Toutes les pâtes fraîches sont fabriquées par nos soins à partir de farine biologique moulue sur pierre provenant du moulin de Sobrino.

De notre petite grotte

Sélection de fromages de petits producteurs affinés dans le Grottino.

Accompagnement de compotes, fruits frais, fruits secs.

Depuis plus de cinquante ans, nous recherchons des petits producteurs pour nous donner des fromages à bercer…
Vous pouvez choisir directement dans notre Grottino des fromages de toutes origines et de toutes maturités.