Formaggio Bettelmatt: il re degli alpeggi
Il formaggio Bettelmatt detiene l’indiscusso primato tra i più rari e prelibati formaggi d’alpeggio.Tipico della tradizione Walser, stupisce e conquista da settecento anni con il suo sapore unico e la sua storia fuori dal comune. Un gusto intenso di erbe alpine che seduce il palato al primo assaggio, la delicatezza del latte appena munto e […]