La fugascina di Mergozzo: storia e ricetta

La fugascina di Mergozzo

L’incantevole Mergozzo cela una lunga serie di piatti tradizionali degni di essere scoperti, ma soprattutto assaporati. Nel parlare delle specialità di questo luogo non possiamo fare a meno di menzionare la prelibata fugascina di Mergozzo: una sottile e gustosissima focaccia dolce di origini antiche, iconica nella cucina mergozzese. Un dolce semplice che al primo morso […]