Unser Menü und Weinkarte
Unser Menü
Die Aromen der einfachen, wahren und authentischen Dinge, die Sie in unserem kleinen Bistro finden, spiegeln die Philosophie unserer Familie wider, die der Meinung ist, dass Qualität in der Einfachheit liegt.
Entdecken Sie, wie die Liebe zum Detail und die Auswahl einzigartiger Zutaten zu einem erfolgreichen Rezept werden.
Die einzigartigen Zutaten eines erfolgreichen Rezepts
Einzigartige und unverfälschte Zutaten, Qualität in der Einfachheit, das sind die Hauptzutaten, die die kleine Küche von Casa Castagna charakterisieren.
Innen ein elegantes und raffiniertes Ambiente, außen eine herrliche Außenterrasse, die eine Kontinuität mit dem Inneren schafft und einen unvergesslichen Blick auf den kleinen See von Mergozzo und die umliegenden Berge bietet.
Ein historisches Herrenhaus in einer der schönsten und exklusivsten Gegenden von Verbano-Cusio-Ossola ist der ideale Ort, um ein kleines Bistro einzurichten, das seine Gäste mit Gerichten mit ungewöhnlichen Geschmacksrichtungen verblüfft, ein unvergessliches Erlebnis von Ruhe und Authentizität.
In der Küche werden einfache Gerichte aus lokalen Zutaten und kleinen Köstlichkeiten aus aller Welt zubereitet.
Die Käse- und Wurstplatten werden von sorgfältig ausgewählten Weinen kleiner, aufstrebender Winzer begleitet. Die Geschmäcker und Aromen aus alten Zeiten werden wiederentdeckt und auf eine ganz besondere Art und Weise präsentiert, die sicherlich nicht unbemerkt bleibt.
Traditionelle warme Gerichte mit moderner Note werden abwechselnd angeboten, so dass Sie den Genuss von Aromen, die dem natürlichen Lauf der Jahreszeiten folgen, wiederentdecken können.
Die Weinkarte
Unsere Weinkarte ist eine Reise durch die Exzellenz der italienischen und internationalen Weine.
Mehr als 500 Etiketten, die von Giuseppe und Andrea ausgewählt wurden und von klassischen Weinen bis hin zur Natur reichen, begleiten unsere Gerichte.
Entdecken Sie das Vergnügen der Verkostung von Weinen, die von Tradition, Leidenschaft und Gebiet sprechen.